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Lengerich: Mit Malz wird der Geschmack gesteuert

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Aus ihrem Hobby ist ein Nebenerwerb geworden. Rund 4000 Flaschen Pale Ale aus ihrer Brauerei Lengerich bringen Björn Heemann und Christian Schäfer auf den Markt. Im Mai soll eine zweite Sorte – ein Weizen – auf den Markt kommen.


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